PH-værdi

Jeg har målt PH-værdien, som er på 5. PH begrebet blev indført i 1909 af professor Søren Peter Laurits Sørensen. PH = Minus logaritmen til hydrogenionkoncentrationen eller sagt på en anden og mere forståelig måde et mål for vandets surhedsgrad eller indhold af syre. PH skalaen går fra 0 til 14. I midten ved 7 regnes PH værdien for at være neutral. Alt under PH 7 er i princippet surt og alt over PH 7 er i princippet basisk. PH skalaen er sådan indrettet, at hver gang PH'en ændrer sig 1 på skalaen ændres koncentrationen med en faktor 10, det betyder at PH 6 er 10 gange så sur som PH 7.